[krys]

Впервые за черт знает сколько времени приготовил что-то пожрать. Готовка 3 минуты, рецепт надо бы сохранить.

Свинина нежирная парная, или темное мясо курицы, или индюшатина - нарезать мелко. На горячую сковородку.
Кэшью - разломать в пальцах.
Перемешать.
Каплю горчицы и молотый имбирь на них.
Перемешать.
На третьей минуте влить немного соевого соуса, перемешать. Пошло карамелизироваться - на тарелку. И сожрать. урча и облизывая пальцы

Сочно, пряно, горячо и вкусно.

@темы: рецепты

Comments

[Irit]

Народный дальневосточный рецепт под названием "Оценькуцатьхоцеца"? А чем ты питаешься все это время, ипанутая птица дагагой дгуг?

[КлючникЪ]

надо будет взять на вооружение, мсяво я люблю а уж вкусно приготовленное

[Irit]

КлючникЪ
Если вы вдруг такой же сладкоежка, как некоторые я, горчицу и соевый соус можно заменить темным жидким медом с выжатой в него половинкой апельсина. ) Только помешивать надо чаще, а то медовая глазурь порывается пригорать.

[krys]

Irit, он самый А питаюсь, эммм.. не, чем-то я питаюсь! На самом деле вполне неплохо: сыр, вау!гречка, творог, настоящие тонкие хачепури с соленым сыром и кинзой, фасоль, рис. В начале недели, пока был в Москве, покупал в мелком магазе у дома нормальную хавку ага мясо с гриля.

КлючникЪ, мне вообще нравится быстрый вариант "приготовил - съел", когда главное - не передержать мясо на сковородке. Когда хочется нормальной еды, но нет ни малейшего желания торчать на кухне, - три минуты у плиты, и вот хорошее сочное мясо) Со специями можно по-разному развлекаться, думаю попробовать чеснок, кардамон, может быть - зиру.
Мясоеды

[krys]

Irit, о, спасибо за мысль! С моими вкусами - скорее мед+лимон+цедра, но глазурь из них должна получиться хорошая.

[КлючникЪ]

Irit, О, так это уже второй быстро-рецепт!!

krys, я тоже не любитель торчания у плиты, а свинина и птица достаточно быстро готовятся, чем и прекрасны)) Тоже поэспериментирую с приправами

[Irit]

krys
А, ну уфф. ))

Дело вкуса, ога. От сорта меда еще зависит. )

КлючникЪ,

[.Eiric.]

О, надо будет попробовать! )))